Để tưởng nhớ người mẹ câm điếc quá cố của mình, một nữ nhân viên xã hội cao cấp đã chi 13.000 Đài tệ để in công thức các món ăn đặc trưng của mẹ cô thành một cuốn sách với hy vọng rằng những món ăn ngon này sẽ được truyền lại và nó cũng sẽ gây quỹ cho bệnh viện.

"Xin Min Daily News" đưa tin Zhang Xiuli (52 tuổi), giám đốc chăm sóc bệnh nhân của Tập đoàn Tổ chức Y tế Đại học Quốc gia, đã tiết lộ trong một cuộc phỏng vấn rằng mẹ cô, Li Peiying, bị ung thư não vào năm 2017 và sau đó đã trải qua cuộc phẫu thuật ở tuổi 82.

Tuy nhiên, đến cuối năm 2021, do khối u vỡ ra, bà Li Peiying chỉ có thể nằm liệt giường vào tháng 2 năm 2022, thọ 87 tuổi.

Zhang Xiuli nói rằng mẹ cô bị câm điếc bẩm sinh và chỉ có thể giao tiếp với mọi người bằng ngôn ngữ ký hiệu.

"Ông bà tôi có tám người con, mẹ tôi là con thứ ba. Vì mẹ tôi bị câm điếc nên bà đã học nấu ăn ở nhà và chăm sóc các em từ khi còn nhỏ. Theo thời gian, cô ấy đã học nấu nhiều món ngon của người Khách Gia và Nyonya."

Li Peiying sau đó kết hôn với Zhang Zhenxin, người đến từ Thượng Hải để làm việc ở Singapore và sinh được hai trai và hai gái, trong đó Zhang Xiuli là con út.

Zhang Xiuli kể lại rằng lời nói của anh trai cô đã khiến cô quyết định ghi lại những món ăn đặc sản của mẹ mình.

"Lúc đó mẹ tôi đã ốm nhưng bà vẫn nấu ăn cho mọi người. Trong bữa tiệc tối, anh trai tôi hỏi: Khi mẹ tôi đi vắng thì ai có thể nấu những món này? Lúc đó tôi quyết định làm ghi lại công thức nấu ăn của mẹ tôi "

Bất cứ khi nào có thời gian, Zhang Xiuli cùng mẹ ngồi lại để ghi lại cách làm những món ăn này và những nguyên liệu cần thiết.

Cô cho biết sau khi mẹ cô qua đời, để người thân và bạn bè tưởng nhớ đến mẹ, cô đã đặc biệt in các công thức nấu ăn thành một cuốn sách.

"Tôi hy vọng mọi người sẽ nghĩ đến mẹ tôi khi đọc cuốn sách này. Nếu bạn có thể làm những món ăn ngon theo công thức, mẹ tôi chắc chắn sẽ rất vui."

Zhang Xiuli tiết lộ. rằng cô đã chi 13.000 Nhân dân tệ để in 300 cuốn sách và dự định phân phát 180 bản cho người thân và bạn bè, trong khi 120 bản còn lại sẽ được tặng cho Bệnh viện St. Luke để hỗ trợ các hoạt động gây quỹ.

"Tôi đã làm việc tại Bệnh viện St. Luke hơn 16 năm và tôi biết rằng họ thực sự giúp đỡ những bệnh nhân có thu nhập thấp. Bất kỳ người tốt bụng nào quyên góp hơn 250 nhân dân tệ sẽ nhận được cuốn sách này."

Để xem báo cáo đầy đủ, vui lòng đọc Tin tức hàng ngày Shin Min ngày 1 tháng 5 năm 2024.